Сырные туфельки – новый модный тренд.

23.06.11 14:13

Туфли из сыра «чеддер».  Девушки такие выдумщицы!

 Британская студентка из города Бат, Лиза Дилон, придумала и создала туфли из твердого местного сорта сыра «чеддер».  Лиза учится в университете Бат на факультете дизайна. Необычная обувь была ей разработана специально для фермерской выставки Royal Bath & West Show в Сомерсете. В рамках мероприятия будут представлены разнообразные поделки из местного сыра и другой продукции. Ярмарка стартовала 1 июня.


  Пятка туфель выполнена из цельного куска сыра, а платформу студентка сделала по примеру сэндвича – слои сыра в ней перемежаются ломтиками хлеба. Чтобы придать туфлям необходимую форму, студентка плавила сыр, а затем лепила из него детали нужной формы. Для создания высокой платформы Дилон брала ржаной и пшеничный хлеб, прокладывая его слоями сыра.

  Чеддер является весьма популярным видом английского сыра. Первоначально производился в деревне Чеддер, в честь которой и был назван. Для производства чеддера используется цельное коровье молоко. Зреет такой сыр от 60 дней до нескольких лет.