Гороховый кофе. Кубинский рецепт.

12.08.11 07:48

Куба   Куба зависит от импортного кофе, поскольку собственное производство, несмотря на инвестиции, не может удовлетворить внутренний спрос.
    Ссылаясь на газету Granma - официальное издание Коммунистической партии Кубы, агентство Би-би-си сообщает, что на Кубе возобновляют производство кофе, смешанного с горохом.

    Также в стране отменили кофейные детские пайки на детей в возрасте до шести лет. Таким образом, власть пытается сохранить возможность распространять кофе по субсидированной цене - 17 американских центов за 115 грамм кофе.
      Цены на кофе на острове  за последний год выросли с 1740 до 2904 долларов за тонну вместе со многими другими продуктами питания. Горох тоже подорожал на 30%, но его цена - 500 долларов за тонну, что  намного ниже по сравнению с ценой на кофе.