Кофе по-римски

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка с верхом свежесмолотого кофе.
  • Кубики льда.
  • Неполная кофейной ложка сахарной пудры и молотой корицы.
  • Коньяк.


Кубики льда положить в огнеупорный стеклянный стакан, посыпать сахарной пудрой и залить горячим кофе, приправленным корицей. Смесь ароматизировать небольшим количеством коньяка, хорошо размешать и подать.