Коктейль «Шоколадная Бехеровка».

Коктейль «Шоколадная Бехеровка». Ликёр с шоколадом.
И депрессию как рукой снимет.
Зима. На фоне серо-белых цветов за окном зеленая бутылочка чешского ликера выглядит так ярко и заманчиво-красиво. Просто таки шепчет: «Выпей меня».  Не зря ведь напиток на своей родине заслуженно считают лекарством от депрессии и плохого настроения. А шоколадный коктейль с «Бехеровкой» – прекрасная идея для новогодних праздников.

Итак, для приготовления коктейля с шоколадом и ликером понадобится:

  • 5-10 мл ликера «Бехеровка»;
  • 100 г черного шоколада;
  • 200 мл нежирных сливок;
  • сахар по вкусу.

 
Готовим:

  1. Шоколад поломайте небольшими кусочками.
  2. Сливки с сахаром подогрейте до кипения. Не дожидаясь закипания, снимите с огня. Положите в горячие сливки шоколад. Венчиком размешайте, пока шоколад полностью не растопится.
  3. Влейте «Бехеровку».
  4. Поставьте смесь на 3 часа в холодильник, чтобы вкус будущего напитка лучше раскрылся. Затем подогрейте до желаемой температуры на водяной бане, перед самой подачей взбрызните «Бехеровкой».
Twitter
SocButtons v1.5